Маринованные шиитаке

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

грибы шиитаке — 100 г

соль

сахар

лавровый лист

перец душистый

черный перец

кориандр

корень имбиря

чеснок

столовый уксус Выпуск «Суп Юкидян. Соба с курицей и шиитаке. Маринованные шиитаке. Омлет с шиитаке» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

10 ингредиентов

Способ приготовления

• 

  1. Шиитаке заливаем кипятком и оставляем на время.

• 

  2. У размягчённых шиитаке отрезаем ножки.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Готовим маринад. В ковш наливаем воду и добавляем соль, сахар, лавровый лист, душистый и чёрный перец, кориандр, корень имбиря, очищенный чеснок и нагреваем.

• 

  4. В закипевший маринад вливаем уксус.

• 

  5. В банку на дно выкладываем специи из маринада, далее грибы и заливаем горячим маринадом.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })