Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
яйца перепелиные — 4 шт.
печень трески — 200 г
лук репчатый — 40 г
масло растительное
салат айсберг
огурец — 20 г
масло оливковое
горчица дижонская — 1 ч. л.
лимон — 1 шт.
сахар Выпуск «Салат с малосольной форелью. Салат с жареным беконом. Салат с печенью трески. Версия салата нисуаз. Закуска по-тайски» Программа «Кухня по заявкам»
Количество ингредиентов:
10 ингредиентов
Время приготовления:
15 минут
Способ приготовления
1. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем.
2. Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле.
3. После обжаривания выкладываем лук на сито и даём стечь лишнему жиру.
4. Мелко нарезаем яйца, перекладываем в миску и добавляем печень трески, обжаренный лук, всё разминаем вилкой.
5. На тарелку выкладываем листики айсберга, делаем кнели из массы, украшаем по половинке яйца, ломтиками огурца.
6. Готовим заправку. В миске смешиваем оливковое масло, горчицу, сахар, лимонный сок и перемешиваем.
7. Сверху поливаем заправкой.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
