Запечённый батат с йогуртовым соусом

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

лимон — 1 шт.

соль

перец чили

чеснок

йогурт — 100 г

батат — 2 шт.

масло растительное

бекон

кинза Выпуск «Индийская лепёшка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом «Красный волк. Запечённый батат с йогуртовым соусом» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

9 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

• 

  1. Готовим соус. Снимаем и измельчаем цедру лимона.

• 

  2. Добавляем к цедре, соль, измельчённый чили перец, чеснок, йогурт перемешиваем.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Батат, не очищая, разрезаем вдоль, половинки солим.

• 

  4. Перекладываем батат на фольгу, заворачиваем и запекаем в аэрогриль.

• 

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем бекон.

• 

  6. После обжаривания перекладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

• 

  7. При подаче на тарелку выкладываем йогурт, сверху батат, бекон и измельчённую кинзу.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })