Автор: Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
помидоры черри — 100 г
розмарин — 2 зубчика
тимьян
соль
сахар
масло оливковое
сыр фета — 100 г
масло сливочное
яйцо — 2 шт.
молоко — 50 мл
петрушка
Соус
авокадо — 1 шт.
соус табаско
масло оливковое
сахар
соль
лайм — 1 шт.
петрушка Программа «Наедине с Мосиным»
Количество ингредиентов:
14 ингредиентов
Время приготовления:
30 минут
Способ приготовления
1. Томаты черри разрезаем пополам.
2. Выкладываем помидоры в форму для запекания, застеленную пергаментом, добавляем чеснок в кожуре, розмарин, тимьян, сахар, соль и сбрызгиваем оливковым маслом. Накрываем всё фольгой.
3. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 12-15 минут.
4. После запекания добавляем еще немного сахара и ненадолго ставим в духовку.
5. Разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслом, вбиваем яйца, вливаем небольшое количество молока и обжариваем, помешивая.
6. Фету нарезаем на маленькие кубики.
7. Готовим соус. Очищаем авокадо, мякоть выкладываем в миску, добавляем цедру и сок лайма, измельчённую петрушку, соус тобаско, оливковое масло, соль, сахар – всё перемешиваем вилкой.
8. Можно соус накрыть плёнкой и убрать в холодильник.
9. При подаче выкладываем яйца, добавляем нарезанный сыр, зелень, соус из авокадо, запечённые томаты.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
